Bodega Paco García es una bodega de carácter netamente familiar, tanto en la propiedad como en la dirección de la misma lo que provoca un acercamiento de ella hacia el cliente, que es una de las bases de este ilusionante proyecto en el que se completan todos los principios de la vida de los caldos.

El suelo es arcilloso calcáreo y en algunas viñas hay sembrados mantos vegetales. Tenemos viñedos en vaso (los más antiguos) y viñedos en espaldera para aprovechar al máximo la luz y el calor solar. Toda la recolecta de la uva se hace a mano.

Comenzando por la producción de la materia prima LAS UVAS, esa es para esta familia la mayor e inconfundible diferencia en la calidad de sus vinos.