U MES U

U MES U FAN TRES. SUMAR PARA SER TRES.

U MES U es una bodega situada en Font-rubí, en el Alt Penedès y con una apuesta segura: practicar una agricultura sostenible, dentro de la DO Penedès y la DO Cava, y hacer vinos y cavas con una personalidad marcada, lejos de convencionalismos. Un camino que enlaza curiosidad y observación, experiencia y conocimiento.

La bodega empezó su actividad comercial hace más de diez años, aunque sus fundadores ya trabajaban en el mundo del vino desde mucho antes. Referente al nombre de 1+1=3 tiene su origen en la suma de diferentes sinergias: la pasión por el trabajo bien hecho en la viña y en la elaboración del vino de Josep Piñol, enólogo. El amor de Josep Anton Bonell por esta fruta tan preciada que nos da la región del Penedés, es quien coordina el envejecimiento, el embotellado y la preparación de los productos hacen que junto a Carles Esteve, prestigioso elaborador del Garraf, sus vinos y cavas sean reconocidos y presentes en EEUU, Japón, Bélgica, Dinamarca, Holanda, Finlandia, Italia y también en Canadá, Hong Kong, Singapur, entre otros.

Todas las personas que lo integran suman visiones y esfuerzos para seguir avanzando con el objetivo de elaborar los mejores vinos comprometidos con la tierra y las personas, practicando un arte íntimo y universal que han aprendido a entender y a hacer crecer, el Arte de la Suma.