Agnvs Malvasía


D.O.Ca. Rioja
Bodegas Valdelana
2016
3 meses en barricas nuevas de roble francés
100% Malvasía
12 %
75 cl
-
 
 

Más Información


Viñedo

Viñedos de más de 70 años plantados en suelos arcilloso calcáreos, clima mediterráneo con influencia atlántica y una pluviometría de 650 litros anuales. Producciones con bajos rendimientos, uvas de granos pequeños, concentración muy alta.

Vinificación

Vendimia manual en la primera semana de octubre. Selección de cepas con menos de 4 racimos. Maceración en frío, fermentación con temperatura controlada. Fermentación alcohólica espontánea en barricas nuevas de roble francés donde permanecerá con su fina lía durante tres meses.

Cata


Vista: Amarillo verdoso con ribetes brillantes.
Nariz: Posee una nariz intensa, rica en notas florales y fruta madura con elegantes matices de buena crianza.
Boca: Se aprecia la buena selección de la materia prima. Equilibrado, fresco, con unos taninos suaves y delicados. Cierra con un final de intensidad alta, sabroso y elegante.