Casa de Luz


Rueda
Bodega Cuatro Rayas
2016
21 días en depósitos de acero inoxidable con posterior removido de lías durante un mínimo de 3 meses
100% Verdejo
11%
75 cl
-
 
 

Más Información


Viñedo

Casa de Luz Verdejo es un vino blanco ligero y afrutado con Denominación de Origen Rueda, elaborado con uvas de la variedad Verdejo procedentes de viñedos de La Seca, en Valladolid, por Bodega Casa de Luz, del grupo vinícola Agrícola Castellana.

Elaboración

Para elaborar Casa de Luz Verdejo se lleva a cabo una maceración en frío durante 12 horas a una temperatura de 6º. La fermentación se realiza en cubas de acero inoxidable, durante un periodo mínimo de 3 meses, con levaduras de cepas propias, a una temperatura de 15º. Además, el removido de lías se hace durante la vinificación, para conseguir mayor complejidad en el sabor.

Cata


Vista: Color dorado con reflejos acerados.
Nariz: Aromático, afrutado y suave, con gran estructura.
Boca: Vino ligero y delicado, elaborado íntegramente con uvas seleccionadas de la variedad verdejo.Complejidad en boca lograda gracias al removido diario de lías durante su elaboración