Follador Cuvée Rosé
Véneto (Italia)
AZIENDA VINÍCOLA FOLLADOR
s/a
Sin Crianza
84% Glera y 16% Moscato rosa
11,5 %
75 cl
-
Más Información
Viñedo
Viñedos situados en el Véneto, en la provincia de Treviso, a 150 metros sobre el nivel del mar, con suelos arcillosos.
Vinificación
La vendimia se realiza en el mes de septiembre. Este vino mezcla las variedades Glera y Moscato rosa de un mismo año. La fermentación secundaria se realiza a una temperatura controlada entre 16 y 18º C en autoclave, que dura alrededor de 40 días y al que se le añade una selección de levaduras.
Cata
Vista: Color rosa brillante con finas y persistentes burbujas
Nariz: En nariz es frutal, con aromas intensos a manzana, pera y albaricoque. Recuerdos florales reconocibles, especialmente a lima.
Boca: En boca tiene buena estructura, acidez y sabor equilibrado con un final seco.