Los Pedregales


D.O. Bierzo
Bodegas Luzdivina Amigo
2016
2 meses sobre sus própias lías
100% Godello
12,5 %
75 cl
-
 
 

Más Información


Viñedo

Viñedos tradicionales del Bierzo, localizados a 600 metros sobre el nivel del mar. Viñas jóvenes de 5 años plantadas sobre suelos de canto rodado y arena. Cepas conducidas en Guyot simple con densidad de 4.000 cepas/Ha. Orientación Este-Oeste. Rendimiento de 1.200 kg./Ha.

Vinificación

Vendimia manual. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías finas durante un par de meses.

Cata


Vista: Amarillo pálido, limpio y brillante
Nariz: Expresivo y complejo, notas minerales, piña, pera, junto a toques cítricos muy agradables.
Boca: En boca es untuoso, con marcada acidez que proporciona un gran equilibrio y final largo.