Matsu El Recio


D.O. Toro
Matsu
2015
14 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
100% Tinta de Toro
14,5 %
75 cl
Medalla de Oro Sakura Japan Women’s Wine Awards 2017. Añada 2013. / Medalla de Oro International Wine Guide Awards 2016. / Medalla de Plata Berliner Wine Trophy 2015. Añada 2012 . / 90 puntos Robert Parker. Añada 2012. / Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2012. Londres. Añada 2009. / Medalla de Bronce China Wine & Spirits Awards 2014. Añada 2011. / Medalla de Oro Wines from Spain Awards 2013. Añada 2010
 
 

Más Información


Viñedo

Selección de viñedos de hasta 90 años con una producción extremadamente limitada

Vinificación

Vendimia manual que se lleva a cabo durante los primeros 15 días del mes de octubre. Fermentación y maceración durante 3 semanas en depósitos de 15.000 kilos. La fermentación maloláctica se realiza en estos mismos depósitos. Vino sin filtrado y clarificación no agresiva. Crianza 14 meses en barricas de roble francés de segundo uso.

Cata


Vista: Color rojo rubí
Nariz: Intenso aroma a chocolate frutos negros y vainilla.
Boca: Sedoso y redondo, muy untuoso con ligeros matices de glicerina. Recuerdos de frutas y notas minerales.