De Bardos Romántica


D.O. Ribera del Duero
Bodegas De Bardos
2015
14 meses en barrica de roble francés de uno y dos años.
100% Tinta del Pais
14 %
75 cl
Medalla de Plata Tempranillos al Mundo 2016. Añada 2013. / Medalla de Plata Concurso Bacchus. Marzo 2016. Añada 2012. / Medalla de Oro Challenge International du Vin 2016. Bordeaux. Añada 2012. / Medalla de Oro Challenge International du Vin 2015. Bordeaux. Añada 2012. / Medalla de Bronce Challenge International du Vin 2015. Francia. Añada 2012 . / Medalla de Plata 69ª WAWF Convention and Exhibition . / Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards. Londres. / Medalla de Oro China Wine & Spirits Awards 2014
 
 

Más Información


Viñedo

Viñedos viejos de baja producción, seleccionados de las mejores zonas de Ribera del Duero por sus mesoclimas y suelos con gran aptitud vitícola.

Vinificación

La vendimia se realiza última semana de septiembre y la primera de octubre. Recogidaen cajas de 15 kilos y en pequeños remolques. Fermentación y maceración en cubas de 15.000 kg, a 28 grados durante 3 ó 4 semanas. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés, con batonage semanal, y controlando las barricas una por una. Crianza de 14 meses en barrica de roble francés de uno y dos años.

Cata


Vista: Color rojo picota amoratado, de capa alta
Nariz: Nariz atractiva con mucha fruta y regaliz, combinadas con las notas de su crianza.
Boca: En boca se muestra corpulento, pero sedoso y amable, con un tanino perfectamente pulido y un agradable final, con recuerdo de fruta negra y sotobosque.