Viñedos Singulares Senda de la Traición

Denominación de Origen Calificada de Rioja

BODEGAS VALDELANA

Tempranillo y malvasía

14,5 %

75 cl

Más Información

Elaboración: Mediante maceración carbónica (fermentación intracelular con el grano entero y sin estrujar). Posteriormente, fermentación espontánea en bocois abiertos y crianza de 1 año en los mismos bocois donde ha realizado la fermentación alcohólica.

Cata

Visual: De color rojo cereza de menisco violáceo, limpio y brillante.

Nariz: Es intenso y limpio con aromas de zarzamora, cereza, ciruela y uva pasa, aportando cierta madurez. Completa a su vez con especiados discretos, en forma de cáscara de nuez y almendra salada.

En boca: En boca es un gran vino fino, complejo y elegante, sin perder fuerza ni presencia.