BODEGAS TORREMORÓN

BODEGAS TORREMORÓN. Vinos con alma

En la orilla norte del río Duero y protegido por la Cuesta Manvirgo, se encuentran los viñedos de Bodegas Torremoron, vino que respira desde el alma y desde las más profundas raíces de la elaboración del vino Ribera del Duero. Su manera de crear caldos, con vides de entre 30 y 100 años, proviene directamente de la tradición medieval, cuando los viñedos se extendieron fuera de los monasterios. A partir del siglo XVIII se levantaron lagares para prensar la uva y conseguir el mosto con el que se crearían los vinos que mantendrían su conversación en las bodegas subterráneas. La zona donde se ubicaban esas bodegas se llamaba Torremorón, de ahí su nombre. Fue a partir de 1957 cuando tuvo lugar un importante movimiento corporativo que animó a 57 viticultores a fundar Torremorón. En los 90 Bodegas Torremorón realizó una gran reforma, incorporando tecnología puntera y recursos que garantizan el control del producto para asegurar su calidad.

Bodegas Torremoron, rodeado de un entorno mimado por la naturaleza, lleva a cabo una recolección manual que respeta al máximo la calidad de la uva. En sus viñedos se cultivan las variedades Tinto Fino (Tempranillo o Tinta del País) y Albillo.