Aceite de oliva virgen extra Ánfora de Queiles Arróniz
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HACIENDA QUEILES
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Arróniz 100%
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Botella 250 ml
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Más Información
Método de recolección: Mecánica, vibración con paraguas.
Extracción: Máximo 4 horas desde la recolección. Centrifugadora Alfa Laval inertizable experimental. Temperatura de la masa: 20o. Sin adición de agua.
Cata
Color: Amarillo verdoso.
Aroma: Hierba tanto recién cortada y frutas maduras en punto óptimo de maduración.
Gusto: Intenso, en primer momento notas verdes pasando a fruta con el tiempo. Picor y amargor notables, sin molestar.