Malvid Selección
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ViniiVerdejo singular de producción limitada elaborado a partir de una rigurosa selección de uvas y mostos de la bodega. La fermentación se realiza de forma controlada a bajas temperaturas buscando conseguir la mayor expresión de la variedad verdejo.
Se realiza una crianza sobre sus propios lías en depósitos de acero inoxidable durante mínimo 4 meses con removidos semanales, que, sin duda, realzará la expresividad del vino y le otorgará parte del carácter con el que tanto se identifican
Cata
Visual: Destaca su color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz: Complejo en nariz, con recuerdos de fruta blanca y hierbas aromáticas, característicos de la uva Verdejo, perfectamente ensamblados con notas balsámicas.
Boca: Estructurado en boca, con entrada sedosa y envolvente. Complejo, elegante Y con un largo final.