Palacio del Camino Real Blanco
D.O.Ca. Rioja
Bodega Classica
2017
2 meses en barricas de roble francés
Viura y otras variedades
12,5 %
75 cl.
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Más Información
Viñedo
Selección de viñedos viejos de Viura y otras variedades en pequeño porcentaje, principalmente Malvasía y Garnacha Blanca, plantados en laderas pobres de la zona de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).
Vinificación
Vendimia manual durante todo el mes de octubre. 24 horas de maceración, prensado suave y fermentación controlada en pequeños depósitos. 2 meses de crianza en barricas de roble francés.
Cata
Vista: Color amarillo pajizo.
Nariz: Fruta madura, dátiles y plátano. Notas de crianza, que lo hacen interesante y complejo
Boca: Carnoso y fresco, resulta largo y equilibrado y deja un agradable recuerdo.