Palacio del Camino Real Crianza


D.O.Ca. Rioja
Bodega Hacienda López de Haro
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18 meses. Roble francés y americano. Mínimo de seis meses en botella.
Tempranillo, Ganacha y Graciano.
13,5 %
75 cl
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Más Información


Viñedos: Selección de viñedos viejos de baja producción asentados en terrenos pobres en las terrazas del Ebro, en la zona de la Sonsierra.

Vinificación: La vendimia es manual y se realiza la segunda y tercera semana de octubre. 2 semanas de maceración. Fermentación controlada a 28ºC. Elaborado en cubas de 30.000 kg. Fermentación a 28ºC. Maceración durante 2 semanas. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano.

Cata


Vista: Color rojo rubí con ribete violáceo.
Nariz: Fino, afrutado, especiados, notas de cacao y vainilla, compota de fruta roja y madera.
Boca: Pleno, equilibrado, con una buena acidez y largo retrogusto.